商品説明

Name: 鰹節屋がつくった贅沢だし冷汁 １袋
SKU: 5561O00021
Price: 420 JPY
Availability: OutOfStock

宮崎県の郷土料理「冷汁」をこだわりの焼津製造鰹節と利尻昆布の合わせだしをベースに、九州の麦みそと天然真鯛を合わせた一品。

冷汁は暑い時期の食欲や時間がないときでも、サッと食べることができる、生活の知恵が受け継がれた料理です。

九州地方で好まれる麦みそは、あっさりした甘みと、麦の香ばしい風味が特徴です。魚のほぐし身を入れるのも冷汁の特徴であり、煮干しを炒ったものを具材にすることもあるそうです。
今回、贅沢だし冷汁では、豪快に天然真鯛を使用しより魚の風味を感じられるものとなっています。

郷土感のある食材とこだわりのだしで、鰹節屋らしい冷汁に仕上がりました。

・原材料：麦みそ(国内製造)、真鯛、ごま、醤油、鰹節、あじ煮干粉末、砂糖、昆布、ごま油、しょうが/増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

・賞味期間：製造日より常温1年（未開封）
・内容量：140ｇ
・保存方法：直射日光を避け、常温で保管して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください

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価格:389円(税込 420円)

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