熟練の職人の手によって作られた麹と国産大豆の醤油もろみに２ヶ月程度漬け込み製造しています。熟成後、焼津産かつお節と北海道産真昆布、紀州産の梅を加えました。
女性人気NO.1の食べる調味料です。様々な料理のアクセントにお使いいただけます。

【このような料理にお使いいただけます】

きゅうりやタコと一緒に和えるだけ！食欲のない日にも美味しくいただけます！

白身魚との相性が抜群です。茶わん蒸しなどアクセントとしてお使い頂けます。

お茶漬けの味付けにもピッタリ！梅の爽やかさでご飯がすすみます。

蒸し鶏

野菜スティック

ささみしそ巻き

ホタテのパスタ