夏の晩酌におすすめ♪
だし醤油を使うことで旨味がアップします！
評価★★★★☆
まぐろのだし醤油・ごま油漬け
評価★★★★☆
まぐろのだし醤油・ごま油漬け
夏の晩酌におすすめ♪
だし醤油を使うことで旨味がアップします！
| 料理種別 | 魚 |
|---|---|
| 調理方法 | 和える |
| シーン | - |
| 難易度 | - |
| 調理目安時間 | - |
材料（2人分）
| まぐろ（刺身用） | 100g |
|---|---|
| 大葉 | 2枚 |
| 調味料 | |
|---|---|
| 鰹節屋のだし醤油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ごま | 適量 |
作り方
ポイント！
静岡では、夜に残ったお刺身を醤油に漬けておいて、朝食のごはんに乗っけて食べる人も多いので、朝ごはんにもどうぞ！！
- 1まぐろ(刺身用)を一口サイズにカットする。大葉は細切りにしておく
- 2調味料を混ぜ合わせた所に鰹節屋のだし醤油を加え合える
- 3冷蔵庫で冷やして完成
