株式会社新丸正・堅魚屋ではかつお節、削り節、だしパックなどかつおを使った商品を多数製造・販売しております。
我々が働く静岡県焼津市は「かつおの街」。
かつおの魅力を多くの方に感じていただけるよう、素材・製法にこだわっております。ぜひこの機会に焼津市に興味を持っていただけると幸いです。
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目次
①ふるさと納税とは
ふるさと納税は、都道府県、市区町村への「寄附」することを指します。一般的に自治体に寄附をした場合には、確定申告を行うことで、その寄附金額の一部が所得税及び住民税から控除されます。
概要は総務省HPで確認できます。
ふるさと納税は、「生まれ育ったふるさとに貢献できる制度」、「自分の意思で応援したい自治体を選ぶことができる制度」として創設されました。自分の生まれ故郷に限らず、どの自治体にでもふるさと納税を行うことができます。生まれ育った地域で生活されている方、地元から離れ第二、第三のふるさととして生活されている方、直接所縁はないけれど、応援したい、自治体の方針に興味がある方など、理由は切磋万別。ご自身で寄付する先を選択できます。
また、一か所の自治体に寄付するだけではなく、控除額にもよりますが複数の自治体に対し寄付することもできます。
特に寄附金の使い道については、ふるさと納税を行った本人が使途を選択できるようになっている自治体もあります。
実際にふるさと納税を行う際の手続については自治体によって異なりますので、ふるさと納税先として選んだ自治体のホームページ等でご確認いただくか、直接各自治体にお問い合わせください。
ふるさと納税先の自治体選びから、ふるさと納税、そして控除を受けるまでの流れについては、総務省のHPをご覧ください。
②寄付したい自治体が決まったら
前述にある通り、寄付する自治体はご自身で選ぶことができます。自治体が決まったら、ページ冒頭に掲載している「ふるさと納税サイト」から自治体・商品を選択します。ふるさと納税サイトに関しては、サイトによって納税額が変わることはありません。各サイトでポイントを貯めることができるため、主要で使用しているサイトを使う場合もあります。サイトについてもご自身でご利用しやすいところをお使いください。
ふるさと納税サイト内では、自治体、商品、寄付額などで検索することができます。自治体のみで検索すると商品点数が多くなりますので、ある程度検索項目を絞って検索することをおすすめします。
選んだ自治体にふるさと納税を行うと、確定申告に必要な寄附を証明する書類(受領書)が発行されますので、大切に保管してくだい。
ふるさと納税専用の振込用紙や自治体より発行される納入通知書(納付書)でふるさと納税を行った場合は、払込票控(振込用紙の半券)が確定申告を行う際の寄附を証明する書類となる場合があります。
具体的なふるさと納税の申込方法や納付方法については、各自治体によって異なります。(ワンストップ特例制度がございますので、申請対象になる方はこちらをご利用すると手続きの時間が通常よりも短縮されます。)
ふるさと納税を行う自治体のホームページ等でご確認いただくか、直接各自治体にご確認ください。
③かつお節、削り節、だしパック
静岡県焼津市に拠点を置く株式会社新丸正は、かつお節、だしパック、めんつゆから加工品まで様々な商品を製造・販売しております。
そんな新丸正では、新丸正で製造したかつお節、削り節、だしパックなどを返礼品として登録しております。
駿河ふぶき
「鰹節が主役になる、芳醇な風味と手削り風の削り花」を感じていただけるよう、素材、削り方、薄さなどを細かなところまで追究した削り節です。
お召し上がりいただければ違いを必ず感じて頂けるかと思います。
ご飯やお豆腐に、たっぷりかけてお召し上がりください。
だしせん
「だし専用削り節」だから「だしせん」です。
厚削りより少し薄い中厚削りにすることで、10分程度の短い時間でよくだしが出るようになっています。バランスの良いだしの定番かつお節に、甘みのあるさば節、コクが出る宗田かつお節の3種類をブレンドしています。
普段のみそ汁もワンランク上の仕上がりに!
海宝飯ふりかけ
当社製造の削り節に国産のあおさ海苔、バラ海苔、刻み海苔、国内製造のとろろ昆布を絶妙なバランスでブレンドした食塩不使用のふりかけです。
ご飯にたっぷりとのせてお好みで醤油をかければ、口の中に磯の香りが広がる、まさに海の幸(宝)の詰まった逸品。
ご飯の上に乗せ、醤油を少し。お好みで生卵や納豆にも合いますよ。
鰹節 雄節・雌節セット
枯本節(雄節、雌節)のセットです。雄節(おぶし)は鰹の背面で、削りやすくあっさりとした風味が特徴です。脂分が少な目で、削り節に向いています。
雌節(めぶし)は鰹の腹面で、コクのある風味となります。脂分が多く、しっとりとしているため、良い出汁が取れる節となります。
特別使い分ける必要はございませんし、雄節、雌節を混合した削り節でもおいしくいただけます。
④最後に
ふるさと納税に関わっている市区町村はすでに1,000を超えると言われ、全国で地場産品、伝統品、体験など様々な返礼品がございます。生まれ育った地域、働いている地域、所縁のある地域、行ってみたい地域などそれぞれ想いがございますので、寄付したいところをご自身で考えふるさと納税を活用していただきたいと思います。